La zona quema grasas
Muchas veces nos preguntamos cuál es el mejor método para acabar con los kilos que nos sobran en el gimnasio: HIIT, cardio, pesas… Uno de los métodos que existen para optimizar nuestro entrenamiento con este fin es mantenernos en la zona de quema de grasa al realizar ejercicio. Pero, ¿cómo nos mantenemos allí y qué pasa exactamente en esta zona?
La zona de quema de grasa se encuentra entre el 60% y el 70% de nuestra frecuencia cardíaca máxima (FCM = 220 – edad en chicos; 226 – edad en chicas). Se trata de la franja en la cual el cuerpo utiliza la grasa como combustible, sin entrar en el temido catabolismo muscular.
La mayor parte de la gente, generalmente por desinformación, cree que “cuanto más sudo o más me canso, más grasa voy a quemar”. Esto es una verdad a medias: está claro que cuanto más sudes, más líquido se pierde, y esto se refleja en una pérdida de peso: pero esos gramos que perdemos a través de la sudoración los recuperaremos rápidamente al hidratar de nuevo nuestro cuerpo. Por tanto, no se trata de una pérdida de grasa, sino de peso relativo.
La zona de quema de grasa (también llamada de control de peso) nos ayuda a obtener energía de la grasa almacenada durante y después del ejercicio: esto es importante, ya que una vez paremos de correr o nos bajemos de nuestra bicicleta, nuestro metabolismo seguirá consumiendo esa grasa que nos queremos quitar de encima. El cuerpo continuará degradando la grasa para convertirla en energía mucho tiempo después de haber salido del gimnasio.
Como determinar la zona quema grasas
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Usa la fórmula.
- Para poder determinar tu zona quema grasa, primero debes estimar cuál es tu ritmo cardiaco máximo (RCM). Para hacerlo, réstale tu edad a 220 si eres un hombre; resta tu edad a 226 si eres mujer. Este es tu RCM, calculado en base a promedios por género. Tu zona quema grasa está entre el 60% y 70% de tu RCM. Por lo tanto, un hombre de 40 años tendrá un RCM de 180, y su zona quema grasa estará entre 108 y 126 latidos por minuto.
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Usa un monitor de ritmo cardiaco.
- Un monitor de ritmo cardíaco es una cinta que va al pecho el cual le transmite información a un reloj especial. Al usar un monitor de ritmo cariado podrás tener una idea más acertada de dónde se encuentra tu zona quema grasa. Esto es porque el monitor de ritmo cardíaco calculará los latidos por minuto de tu corazón mientras te ejercitas y así podrás usar la información real de tu ritmo cardíaco para estar en tu zona quema grasa.
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Haz un examen de habla.
- La última técnica de todas las formas para determinar tu zona quema grasa es usar el "examen de habla". El examen de habla requiere que hables durante el ejercicio. Si estás muy hiperventilado para hablar entonces necesitas disminuir la intensidad de tu entrenamiento. Si puedes hablar fácilmente, entonces no estás esforzándote lo suficiente.
Recuerden que lo más importante a la hora de bajar de peso es seguir una dieta saludable, acompañándola siempre de ejercicio físico. Entrenar en la zona de quema de grasa durante 20 a 30 minutos, de 3 a 5 días por semana nos ayudará a optimizar los resultados de nuestro entrenamiento.